Janta
As sardinhas são um nome coletivo para alguns arenques. O lado do corpo é branco e prateado. As sardinhas adultas têm cerca de 26 cm de comprimento. Eles são distribuídos principalmente no noroeste do Pacífico em todo o Japão e na costa da península coreana. O rico ácido docosahexaenóico (DHA) em sardinha pode melhorar a inteligência e aprimorar a memória, de modo que as sardinhas também são chamadas de "comida inteligente".
As sardinhas são peixes de água quente nas águas costeiras e geralmente não são encontradas nos mares e oceanos abertos. Eles nadam rapidamente e geralmente habitam a camada média superior, mas no outono e no inverno quando a temperatura da água da superfície é baixa, habitam áreas marinhas mais profundas. A temperatura ideal da maioria das sardinhas é de 20 a 30 ℃, e apenas algumas espécies têm uma temperatura ideal mais baixa. Por exemplo, a temperatura ideal das sardinhas do Extremo Oriente é 8-19 ℃. As sardinhas se alimentam principalmente de plâncton, que varia de acordo com as espécies, a área do mar e a estação, assim como peixes adultos e peixes juvenis. Por exemplo, a sardinha de ouro adulta se alimenta principalmente de crustáceos planctônicos (incluindo copépodes, Brachyuridae, anfípodes e mysids) e também se alimenta de diatomáceas. Além de se alimentar de crustáceos planctônicos, os jovens também comem diatomáceas e dinoflagelados. As sardinhas de ouro geralmente não migram longas distâncias. No outono e no inverno, os peixes adultos vivem em águas profundas a 70 a 80 metros de distância. Na primavera, a temperatura da água costeira aumenta e as escolas de peixes migram perto da costa para a migração reprodutiva. As larvas e jovens crescem na isca costeira e migram gradualmente para o norte com a corrente quente do Mar da China Meridional no verão. A temperatura da água superficial cai no outono e depois migra para o sul. Depois de outubro, quando o corpo do peixe cresceu para mais de 150 mm, devido à diminuição da temperatura da água costeira, ele muda gradualmente para a área mais profunda do mar.
O valor nutricional das sardinhas
1. As sardinhas são ricas em proteínas, que é o maior teor de ferro nos peixes. Também é rico em EPA, que pode impedir doenças como infarto do miocárdio e outros ácidos graxos insaturados. É um alimento saudável ideal. O ácido nucleico, uma grande quantidade de vitamina A e cálcio contidos na sardinha podem melhorar a memória.
2. As sardinhas contêm um ácido graxo de cadeia longa com 5 ligações duplas, que podem prevenir a trombose e ter efeitos especiais no tratamento de doenças cardíacas.
3. As sardinhas são ricas em vitamina B e essência de reparo marítimo. A vitamina B pode ajudar o crescimento de unhas, cabelos e pele. Pode fazer o cabelo escurecer, crescer mais rápido e fazer com que a pele pareça mais limpa e mais uniforme.
Em resumo, as sardinhas sempre foram amadas pelo público por causa de seu valor nutricional e bom gosto.
Para tornar o público melhor aceitarsardinha, a empresa também desenvolveu uma variedade de sabores para isso, esperando fazer isso “Comida inteligente”Satisfaça o público.
Hora de postagem: maio-27-2021