Quando jovens, quase todos tinhamsemprecomido enlatadopêssegos amarelos doces.It éuma fruta muito peculiart, e a maioria das pessoas comeem latas.
Por queyamarelopcadais sequipadofor canning?
1. Pêssego amarelo éduro para armazenamento eEstraga-se muito rapidamente. Depois de colhido, geralmente só pode ser armazenado por quatro ou cinco dias.
2. O congelamento éum comum eUma maneira eficaz e econômica de conservar pêssegos amarelos é o congelamento. No entanto, durante o processo de congelamento, ocorre perda de nutrientes.e gosto será pobrePortanto, o processamento dos pêssegos amarelos em conservas tornou-se a melhor opção para muitos fruticultores.
3. As características do próprio pêssego amarelo determinam seu uso. O pêssego amarelo tem polpa dourada, sempigmento vermelho e contém carotenoA sopa enlatada também é transparente.
4. O processamento do pêssego amarelo em conserva pode melhorar efetivamenteo sabor do pêssego amarelo e satisfatórioiesogosto popular.
Como saber se um pêssego amarelo em conserva está bomou não?
Primeiramente, é preciso verificar o estado do suco.
Ao abrir a lata, se o pêssego amarelo cederCom um aroma frutado intenso, o suco é límpido e puro, sem qualquer vestígio de impurezas.Devem ser pêssegos amarelos frescos, esterilizados.e sem estragar.Pegar um golede xarope, édoce mas nãogorduroso.
Comida enlatada significa que não é fresca?
DesdeAlimentos enlatados podem ser armazenados por 2 a 3 anos semtproblemas, muitas pessoas podem considerarque “comida enlatada”sis nada além de todos os conservantes materiaise nãonutriçãosobre".
Na verdade, existemal-entendidosobre conservantes. O motivo pelo qual as latas podem ser armazenadas por um longo tempo sem se deteriorarem é devido ao recipiente selado e à esterilização rigorosa. Como não há bactérias microbianas na lata, e o pêssego amarelo está presente,um ambiente de vácuo,pode ser armazenado por2-3anos.
Data da publicação: 02/07/2021