Indústria chinesa de alimentos enlatados: crescimento estável e aprimoramento da qualidade nos mercados globais.

1. O volume de exportações atinge novos patamares.
Segundo dados da Associação Chinesa da Indústria de Alimentos Enlatados, somente em março de 2025, as exportações chinesas de alimentos enlatados atingiram aproximadamente 227.600 toneladas, demonstrando uma recuperação significativa em relação a fevereiro, o que ressalta a crescente força e estabilidade da China na cadeia de suprimentos global de alimentos enlatados.

2. Produtos e mercados mais diversificados
As exportações chinesas de alimentos enlatados abrangem agora uma ampla gama de categorias — desde frutas e vegetais tradicionais até peixe, carne, refeições prontas para consumo e ração para animais de estimação.
Conservas de frutas e vegetais (como pêssegos, cogumelos e brotos de bambu) continuam sendo importantes produtos de exportação, enquanto conservas de peixe, incluindo cavala e sardinha, continuam ganhando espaço nos mercados estrangeiros.
Os principais destinos de exportação incluem os Estados Unidos, Japão, Alemanha, Canadá, Indonésia, Austrália e Reino Unido, além da crescente demanda da África, do Oriente Médio e da América Latina.
As tendências de produtos mostram:
Uma crescente demanda por embalagens pequenas e formatos convenientes de alimentos prontos para consumo, visando consumidores mais jovens;
Inovações voltadas para a saúde, como produtos enlatados com baixo teor de açúcar, sem transgênicos e à base de plantas.

3. Modernização do setor e vantagens competitivas
No setor de manufatura, muitos produtores chineses estão adotando linhas de produção automatizadas, obtendo certificações internacionais (ISO, HACCP, BRC) e aprimorando seus sistemas de gestão da qualidade.
Essas melhorias fortaleceram a competitividade da China em termos de custo-benefício, diversidade de produtos e confiabilidade de fornecimento.
Entretanto, o setor está passando de exportações focadas em quantidade para desenvolvimento de qualidade e marca, priorizando produtos personalizados e de alto valor agregado, adequados para os mercados de varejo e marcas próprias.

De modo geral, o setor de alimentos enlatados da China está avançando de forma constante rumo a maior eficiência, melhor qualidade e influência global mais ampla — um sinal claro da transformação de “Fabricado na China” para “Criado na China”.


Data da publicação: 23/10/2025